Dr. Jordi Manauta este membru activ al grupului Styleitaliano din 2008 și autor al cărților de referință „Layers” (Quintessence, 2012) și „Layers2” (Quintessence, 2022).
Absolvent al Universității Tehnologice din Mexic (UNITEC), cu master în stomatologie operativă și estetică la International University of Catalonia (UIC), Barcelona, s-a format alături de Miguel Tames (Mexico City) și Walter Devoto (Italia). În 2022 a fost numit profesor onorific al Universității din Buenos Aires.
Lector internațional în stomatologie estetică și operativă, colorimetrie și fotografie dentară, implicat în dezvoltarea de materiale și instrumente pentru stomatologia estetică în colaborare cu companii internaționale.